ÇAĞLA'NIN MUTFAK ATÖLYESİ
Yağmurlu bir pazar gününün, renkli bi pazar akşamüstüne döndüğü şu saatlerde sizler de benim gibi bu günü evde geçirenlerdeseniz şayet, ağzımız tatlansın, çok oturduk azıcık ayaklanlanalım, bu pazar tatlı pazar olsun diyorsanız, çok ama çok şanslısınız:) Tam da size geliyor şimdi söyleyeceklerim:)
Mutfakla çok aram olduğu söylenemez. Genel de bulduğum vakitleri mutfakta değil de farklı aktivitelerle değerlendirmeyi tercih ediyorum. Fakat mutfağa girdiğimde de mutlu oluyorum. Hele de yaptıklarım beğenildiğinde:) şimdi çok ama çok basit bi tarif önerim var size..
Hadi hazırlanın bi koşu markete gidiyoruz... !
Cakepops yapıcaz ;)
Hem yapılışı çok kolay hem de öyle leziz ki.. Yuvarlak çikolatalı toplarımızı nasıl yapıcaz hemen anlatmaya başlıyorum.
İşte malzemeler:
1,5 hazır baton kakaolu kek
3 yemek kaşığı hazır kakaolu puding
1 yemek kaşığı tereyağ
1 adet büyük bitter çikolata
2 adet hastane eldiveni
Yapılışı:
Eldivenlerimizi taktıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağı eritip biraz soğuması için kenara bırakıyoruz. Bizde bu esnada hazır kakaolu kekimizi un ufak olacak şekilde elimizle parçalıyoruz. Hafif soğuyan tereyağı kekin içine döküp tereyağı yoğurarak yediriyoruz. Hemen ardından pudingi de ekleyip yine biraz yoğurduktan sonra yaklaşık 10 dk kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Bir yandan da benmari usulü bitter çikolatamızı eritiyoruz. Bekleyen kek karışımını küçük yuvarlak toplar yaparak çikolata batırıp kenara ayırıyoruz. Bu işlemi karışım bitene kadar tekrarlıyoruz. Biraz bekledikten sonra afiyetle
yiyoruz.
Çok basit ama yerken fazlaca mutluluk veren bu topları hemen yapmayı denemelisiniz bence :) canım arkadaşım Gözde hemen deneyip, fotoğrafını benimle paylaşanlardan :*
 |
| Canım arkadaşım Gözde'nin sunumu |
Afiyet bal şeker olsun şimdiden ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder